芝士扒椰菜花

2016 年 05 月 06 日發佈 列印
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椰菜花比西蘭花來得正氣ㄧ點。。。可改善食慾不振、消化不良、便秘、更有指可以防癌!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 椰菜花 1個
  • 薑末 1湯匙
  • 洋葱碎 2湯匙
  • 上湯 1碗
  • 芝士片 2片
  • 有鹽牛油 1片
  • 洋芫荽 少許
  • 1

    椰菜花用鹽水浸洗。。。切小棵。。。氽水瀝乾!

  • 2

    爆香薑末洋蔥碎。。。加入上湯!

  • 3

    加芝士及牛油煮溶!

  • 4

    椰菜花回鑊兜勻。。。上碟後撒洋芫荽!

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