番茄洋蔥豬扒

2016 年 05 月 04 日發佈列印

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在家煮飯好過出去外邊食，一個人的晚餐都要食的好滴\(^o^)/~

食材（1-2人） 30分鐘內

食材

豬扒 2塊
番茄半個
洋蔥小半個
鹽少許
生粉適量
料酒少許
生抽 2勺
油少許

1
豬扒洗淨後瀝幹水，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、油醃制2小時。
2
番茄和洋蔥洗淨後切條。
3
鐵板上放少量油，燒熱後放入豬扒煎至7成熟。再倒入番茄和洋蔥稍微煎炒幾下。
4
盛盤。

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