麻辣蒸鮮魷

2016 年 04 月 23 日發佈 列印
2 9 6356

棄用常被用作索汁嘅豆卜。。。改用較健康嘅芋絲。。。煮完索盡麻辣汁料。。。令到本身冇乜味嘅芋絲即時變得非常美味!

呢個餸凍食熱食都咁正!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 魷魚 1條
  • 芋絲 1盒
  • 葱花 隨意
  • 指天椒粒 隨意

醃料

  • 糖 半茶匙
  • 蒜茸 1湯匙
  • 辣椒油 1茶匙
  • 生粉 半茶匙
  • 雞粉 半茶匙
  • 麻辣鮮露 1湯匙至1.5湯匙
  • 1

    魷魚洗淨“界”花切片。。。 加醃料醃十分鐘!

  • 2

    魷魚加芋絲拌勻。。。隔水大火蒸15分鐘。。。取出。。。撒指天椒粒和蔥花 即可!

Tags:

推薦資訊