鮮蝦雲吞
2016 年 04 月 23 日發佈
列印
雲吞呢排真係好有話題....
我好鍾意食大埔有間雲吞麵舖, 除左佢D 雲吞大大粒, 湯又好香大地魚味之外....
我地重食佢既人情味同感情...
由我小學已經開始食佢..由佢細舖食到大舖... 到依家不經不覺20 年都有...
因為係偏遠地方住, 想食粒雲吞都真係好難... 所以自己試下整啦... 雖然係唔及佢好味嫁喇... 但頂下引先啦!!!!
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 鮮蝦 1斤
- 五花腩 半斤
- 雲吞皮 3打
調味
- 蝦粉 1茶匙
- 鹽 2茶匙