[蜜桃醬燒豬仔骨]
2016 年 04 月 07 日發佈
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加入蜜桃片來烤焗的豬肋骨,除了賣相好,亦令肉質富蜜桃香氣,味道絶不比高級餐廳賣的烤豬肋骨差,是大人小朋友都愛的派對食品。
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食材
(5-6人)
1小時以上
材料
- 豬肋骨 1排
- 開邊蜜桃 半罐(3個切片)
A醃料
- 糖 1湯匙
- 鹽 1茶匙
- 胡椒粉 半茶匙
- 酒 1湯匙
B醃醬
- hp汁 1湯匙
- 喼汁 2湯匙
- 海鮮醬 3湯匙
- 辣茄汁 5湯匙
C醬汁
- OK汁 4湯匙
- 叉燒醬 3湯匙
- 燒烤蜜糖 4湯匙
- 蜜桃汁 2湯匙