【免開火】泰式檸檬蝦(電鍋簡易版)

2016 年 03 月 29 日發佈 列印
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天氣慢慢變熱,夏天要來囉!
說到夏天,
真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~
尤其是泰式料理 真的好好吃
每次跟同事聚餐,大家都吵著要吃泰式桌菜
其中最熱門的一道 - 泰式檸檬蝦
別看它外表華麗,其實做法超簡單
只要用電鍋就搞定囉!
趕快來看看吧^^

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 蝦子 10隻
  • 辣椒 一條
  • 蒜頭 適量
  • 香菜 適量
  • 魚露 一大匙
  • 一大匙
  • 檸檬 1/4個
  • 1

    將辣椒與蒜頭切碎 撒上已經放入蝦的碗中 並加入水、魚露做調味

  • 2

    接著就送入電鍋啦~ 外鍋放半杯水就可以囉! 熟度剛好的 完美檸檬蝦 隨意撒上香菜、再擠上新鮮檸檬汁 道地的泰式風情 就在家裡的飯桌 活生生地上演啦~ 雖然是簡單的電鍋版 但是味道一點都不輸餐廳喔!

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