韓式泡菜鷄膇

2016 年 03 月 06 日發佈 列印
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韓式泡菜含量低卡路里, 富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳杆益生菌, 被《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 鷄膇
  • 泡菜
  • 1

    鷄醃料: 洗淨吸乾水份之後,用少鹽,少糖, 適量胡椒粉; 廚房酒;香葉; 拌勻醃1小時以上或放雪櫃過夜

  • 2

    步驟: 1. 熱窩少油, 把醃好鷄膇略煎 2. 把泡菜放入窩裡, 上蓋慢火煮20分鐘 完成

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