蟹籽青瓜拌豬耳

2016 年 03 月 05 日發佈 列印
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餐前小㸃。。。 用咗青芥末蛋黃醤特別滋味!!!

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 青瓜 1條
  • 鹵水豬耳 1碟
  • 青芥末醬 1湯匙
  • 蛋黃醬 2湯匙
  • 蟹籽 2湯匙
  • 紫菜碎 隨意
  • 1

    青瓜洗淨切絲。。。浸冰水15分鐘。。。 瀝乾。。。雪半小時!

  • 2

    青瓜、豬耳、青芥末醬、蛋黃醤、ㄧ半蟹籽拌勻!

  • 3

    鋪紫菜碎及其餘蟹籽即可!

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