香滷牛腱~兩吃
食材
（7-8人）
1小時內
食材
- 牛腱 6個
- 洋蔥 半顆
- 青蔥 5支
- 蒜粒 6粒
- 薑片 8-10片
- 辣椒 1-2支
- 滷包{中藥} 1包
- 調味料
- 蠔油 3分之2 杯{量米杯
- 醬油 3分之2 杯{量米杯
- 米酒 3分之2 杯{量米杯
- 胡椒粉 適量
- 五香粉 適量
- 鮮味炒手{雞粉} 1茶匙
- 拌醬
- 滷汁 2分之一杯{量米杯}
- 蠔油 1茶匙
- 香油 1茶匙
