紅燒冬菇翅

2013 年 03 月 29 日發佈 列印
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紅燒冬菇翅
一道簡單料理與你分享這幸福的【醍醐味】

食材A

  • 雞翅 6隻
  • 香菇 5朵
  • 青江菜 1把

食材B

  • 薑片 3片
  • 蔥 2根
  • 八角 3粒
  • 冰糖 適量

調味料

  • 甘醇醬油 1大匙
  • 米酒 1匙
  • 番茄醬 1大匙
  • 水 1大匙
  • 1

    將雞翅炸好備用，所有食材洗淨切好備用

  • 2

    接著起油鍋把食材B炒香，先加入一湯匙甘醇醬油調味

  • 3

    再把調味料放入一起拌勻，起鍋前再把香菇.雞翅放入炒1至收汁即可，

  • 4

    起鍋燙好青江菜，再與煮好的食材一起擺盤。

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