雞蛋豆腐

2013 年 10 月 31 日發佈 列印
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別懷疑!真的是用雞蛋來煎豆腐XD 所以是雞蛋豆腐~超省時一道家常料理。

我家莞荽最愛! 常常幾乎一個人嗑一半掉(囧)

食材 （1-2人） 15分鐘內

調味料

  • 淬釀日式和風醬油露北海道昆布 1小匙
  • 味霖 1小匙

食材

  • 柴魚片 少許
  • 雞蛋豆腐 1盒
  • 蛋 2顆
  • 1

    用香油將豆腐2面煎香，

  • 2

    打2顆蛋加入所有調味料，將柴魚片切碎狀加入一起拌勻。

  • 3

    把蛋液倒入鍋中與豆腐一起煎至蛋熟止。

  • 4

    蛋的香氣與豆腐的滑嫩，超下飯的!家庭主婦必備省時簡單料理之一XDDD

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