蒜酥花椰菜 2014 年 10 月 24 日發佈 列印 0 3 1243 這是一道懶人料理,因為我懶得切蒜末時,我就會來偷呷步(ゝ∀・) 花椰菜用水煮再悶營養不流失,最後淋上醬汁,蒜酥的香氣不輸蒜末唷 食材 綠花椰菜 1整顆 調味 糖 1小匙 醬油 1匙 香油 適量 烏醋 1小匙 蒜酥 適量 1 花椰菜要怎燙的翠綠呢?起滾水鍋(用少許水煮滾),下一小匙的鹽與香油or(橄欖油)再放入花椰菜翻炒1分鐘,關火蓋上鍋蓋悶1分鐘 2 將1小匙溫水溶解糖後,再加入所有的調味把醬汁調好,亦可沾著吃或是淋上青菜上都可以 3 可以燙好菜後冰入冰箱要食用時再淋醬汁或是熱熱的吃也可以^^ (蒜酥一般超級市場就可以買的到了) 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 椰菜 花椰菜 花椰 綠花椰菜 推薦資訊