冬瓜滷小排

2015 年 04 月 01 日發佈 列印
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炎熱的夏天.最適合清熱解暑的冬瓜.和小排一起燉的軟嫩入味.甘美的滋味.能配上好幾碗飯呢

食材

  • 冬瓜 1片
  • 小排 500克
  • 醬油 1匙
  • 薑片 2-3片
  • 1

    排骨川燙去血水備用.冬瓜去籽切塊備用.薑片備用

  • 2

    材料全不放入鑄鐵鍋加水和醬油一起煮滾

  • 3

    蓋上鍋蓋轉中小火20分即可

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