韓式煎餅 超簡單零失誤

2015 年 09 月 07 日發佈 列印
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韓式煎餅做法簡單.只要調好基本的麵糊.就能隨意加進自己喜歡的配料.搭配韓式辣醬.內裡鬆軟.外皮酥脆.媽咪們還解決小孩不愛吃蔬菜的煩惱

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 韭菜 1小把
  • 胡蘿蔔 1/3根
  • 麵粉 4匙
  • 2匙
  • 鹽巴 2小匙
  • 4顆
  • 1

    雞蛋打散加入麵粉拌勻.(一顆蛋一匙麵粉.若是太黏稠可以再加一點點水)

  • 2

    加入切碎的韭菜和胡蘿蔔絲拌勻.少許鹽巴調味

  • 3

    熱鍋少許油.舀一匙麵糊.定型後翻面.煎至兩面酥脆

  • 4

    依喜好搭配韓式辣醬.或是蒜頭醬油

  • 5

    完成

  • 6

    完成

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