薄鹽鯖魚太鹹了，怎麼辦？
2014 年 08 月 25 日發佈
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將市售的真空包裝薄鹽鯖魚買回來後，放在冷凍庫裡，隨時想吃魚時，拿出來煎一下或蒸一下，就可以吃了，很方便。但若薄鹽鯖魚太鹹了，該怎麼辦呢？
其實，只要善用家中的葱、薑、蒜及米酒，就可使過鹹的薄鹽鯖魚變得清甜、滑嫩又美味哦。
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食材
- 冷凍薄鹽鯖魚 1片
- 葱 1根
- 薑 少許
- 蒜 少許
- 米酒 適量
將市售的真空包裝薄鹽鯖魚買回來後，放在冷凍庫裡，隨時想吃魚時，拿出來煎一下或蒸一下，就可以吃了，很方便。但若薄鹽鯖魚太鹹了，該怎麼辦呢？
其實，只要善用家中的葱、薑、蒜及米酒，就可使過鹹的薄鹽鯖魚變得清甜、滑嫩又美味哦。
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