南乳炸雞件
2014 年 05 月 02 日發佈
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這道南乳炸雞件,用的是又滑又嫩的雞腿肉,去皮之後則更是健康!再想減少油量的話,可以使用氣炸鍋,那就一滴油都不用落啦~ (每湯匙油=135kcal=1 大片有皮多士~!)
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 雞腿肉1隻 /
- 炸漿:鷹粟粉1小匙 低筋麵粉1湯匙 炸粉5湯匙 水適量 /
- 醃料:麻油1湯匙 南乳1-2茶匙 胡椒粉適量 雞蛋1隻 糖1茶匙 /