炒辣菜圃
2014 年 06 月 23 日發佈
列印
以往吃的辣菜圃都是市售那些,既貴且油......今次自己動手做,除了炒的時候會呼吸困難之外,整個過程都好容易,大家可以放心試做啦~ ^v^
辣菜圃是下粥或拌麵的好拍檔,炒好一大盒,炒餸時亦可加入一些提味。
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 菜圃 900克
- 蒜茸 160克
- 指天椒 30克 (約10隻)
- 豆瓣醬 1-2茶匙
- 魚露 20毫升
- 糖 2湯匙