微波泰式風味蝦
2016 年 01 月 25 日發佈
列印
用微波爐烹調簡單又快捷，三兩分鐘便可以上桌。這道菜完全不用添加任何油已非常惹味。蝦肉又屬於低卡低脂的食材，想瘦身的朋友可做來試試看。
https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen
臉書專頁 《K For Kitchen瘦身廚房》會有更多瘦身食譜和貼士分享唷！
食材
- 急凍蝦或鮮蝦 12隻
- 魚露 1茶匙
- 新鮮青檸汁 1.5茶匙
- 水 1-2茶匙
- 白醋 1.5茶匙
- 糖 1.5茶匙
- 蒜蓉 1-2茶匙
- 辣椒絲 適量
- 蔥花/芫荽 適量
-
1
大蝦洗淨去腸
-
2
調教好醬汁備用
-
3
把蝦不重疊地平放於碟上，並用微波爐保鮮紙包好。
-
4
放入微波爐內微波一分半鐘或直至蝦全熟。（800W）
-
5
淋上醬汁，撒點蔥花或芫荽裝飾。