冬蔭公藍青口
2016 年 02 月 16 日發佈
列印
..唔想咁悶成日都住白酒青口, 不如改一改用來整下冬蔭公口味都唔錯喎...
http://josearfung.blogspot.hk/2016/02/blog-post_15.html
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 冬蔭公醬 1包
- 洋蔥 1個
- 藍青口 2KG
- 糖 1-2湯匙
- 水 1杯
- 魚露 1湯匙
- 金不換 半杯
-
1
1)將青口洗淨, 洋蔥切粒
-
2
2)炒香洋蔥粒加入冬蔭公醬炒香
-
3
3)加入水, 魚露及糖試味至自己岩的味道, 再加入青口炒勻加蓋煮10分鐘關火再加入金不換.