粟米魚肚羹

2016 年 02 月 11 日發佈 列印
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大魚大肉後不如同大家分享食得清淡之餘又簡煮既食譜
http://josearfung.blogspot.hk/2016/02/blog-post_11.html

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 魚肚 2個
  • 粟米湯 1罐
  • 蛋白 1個
  • 1

    1)買左魚肚用水浸至軟身, 燒一鍋水放入薑蔥少少酒略煮下D魚肚去腥.

  • 2

    2)將魚肚切粒

  • 3

    3)另一個鍋加入粟米湯再加入1罐湯既水一起煮滾再加入魚肚

  • 4

    4)煮滾後關火加入蛋白即可

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