炸瑤柱配滑滑肉碎蒸水蛋
2016 年 02 月 02 日發佈
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簡單蒸水蛋,再加少少配料就已經好好味!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 雞蛋 2隻
- 瑤柱 1-2粒
- 肉碎 1/2飯碗
- 鹽 1/2茶匙
- 水 (包括浸瑤柱的水) 250ml
- 肉碎調味料:
- 生抽 1/2茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 生粉 1/2茶匙
- 油 少許
- 水 少許