賀年炸角仔

香花生碎，白芝麻，椰蓉，砂糖一起拌勻。

麵粉加入豬油跟溫水揉成軟硬適中的麵團。

把麵團擀成片，工具壓出圓片，就跟餃子皮差不多。

放入餡料，對折捏緊 。

然後捏出花紋。

包好的角仔。

7成熱放入角仔，小火慢炸。

炸少許金黃就要撈起來。