葛餅--日式點心 2016 年 01 月 26 日發佈 列印 1 1 2726 葛饼的口感非常Q,有香浓的黑糖浆和熟黄豆粉,全部加起来的味道甜而不腻,非常清爽,而且完全不含任何油脂,属于健康型的甜点,做法又簡單。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 純葛粉 50克 糖 20克 水 250克 黑糖漿 適量(黑糖用適量的水 熟黃豆粉 適量 1 1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。 2 2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝幹後即可盛入碗中,淋上黑糖漿,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 日式 點心 日式點心 推薦資訊