辣酒煮花螺
2016 年 01 月 25 日發佈
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記得要加個粉絲底!
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食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 花螺 1斤
- 雞湯 1盒
- 中芹,料頭
- 蔥,料頭
- 乾蔥頭,料頭
- 薑,料頭
- 蒜頭,料頭
- 指天椒,料頭
- 芫茜,料頭
- 辣椒乾(三種不同種類的)
- 紅花椒
- 青花椒
- 花雕 半碗
- 玫瑰露 四分一碗
- 威士忌 四分一碗
- 豆瓣醬 3湯匙
- 麵豉醬 1.5湯匙
- 柱侯醬 1.5湯匙
- 海鮮醬 1.5湯匙
- 麻油、鹽、糖