暖身當歸烏雞湯

2016 年 01 月 23 日發佈 列印
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這個湯補氣血,滋補肝腎,令面色紅潤,天氣寒冷❄️、月事完畢後進補就最適合啦。
(體質燥熱的朋友就不宜常飲用啦)

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 烏雞 半隻
  • 當歸 2片
  • 紅棗 4粒
  • 杞子 15-20粒
  • 黨參 3條
  • 1

    1. 烏雞先汆水

  • 2

    2. 當歸、紅棗、枸杞、黨參洗淨

  • 3

    3. 將烏雞、當歸、紅棗、枸杞、黨參, 放入燉盅, 注入清水至蓋過材料

  • 4

    4. 隔水燉, 水滾後用中小火燉2小時就可以飲用啦!

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