香茅青檸薑蜜

2016 年 01 月 22 日發佈 列印
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天氣吾好時晴時雨,自己又有少少作感冒

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 香茅 4支
  • 青檸 半個
  • 4-5片
  • 蜜糖 2茶匙
  • 850ml
  • 1

    香茅用刀背拍扁切段,薑去皮切片

  • 2

    水滾後放入香茅和薑,大滾8分鐘再熄火蓋上蓋焗15分鐘

  • 3

    青檸渣汁,先放在杯內,再倒入香茅薑水,待涼後才放入蜜糖攪均

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