素炒荷蘭豆
食材
（5-6人）
15分鐘內
食材
- 荷蘭豆 2两
- 鮮冬菇 4隻
- 豆卜 2两
- 鹵水豆腐 1件
- 紅尖椒 半條
- 啡菇 1包
- 美極鮮醬油 1.5湯匙
- 味醂 1.5茶匙
- 蒜片 1個
-
1
荷蘭豆去雙邊粗纖維。。。冬菇、豆腐、蒜切片。。。豆卜、椒切條!
-
2
全部材料洗淨瀝乾!
-
3
少少油中火炒蒜片片刻。。。加入豆卜、豆腐略炒。。。 再加入冬菇、啡菇炒勻。。。 最後加入荷蘭豆、紅尖椒!
-
4
落味醂、美極醬油。。。兜勻炒熟即可!
荷蘭豆去雙邊粗纖維。。。冬菇、豆腐、蒜切片。。。豆卜、椒切條!
全部材料洗淨瀝乾!
少少油中火炒蒜片片刻。。。加入豆卜、豆腐略炒。。。 再加入冬菇、啡菇炒勻。。。 最後加入荷蘭豆、紅尖椒!
落味醂、美極醬油。。。兜勻炒熟即可!