蟹肉炒蛋

2015 年 12 月 28 日發佈 列印
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之前做賽螃蟹用剩d蟹肉,可以用蛋簡單炒左佢!10分鐘內可完成的一道菜式!
呢款罐頭d蟹肉好鮮甜,方便又吾便拆蟹肉,懶人之選,炒起蛋上來仲好好味添呀!
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食材 (3-4人) 5分鐘內

食材

  • 雞蛋 6隻
  • 蟹肉 1/2罐
  • 少許
  • 1

    熱油鑊後加一片薑兜一兜d蟹肉,盛起備用;

  • 2

    雞蛋撥均成蛋漿,加少許鹽調味,熱油鑊後落蛋漿再加入蟹肉一起炒,蛋七八成熟後可熄火繼續炒多一陣就可以

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