XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】
食材
（7-8人）
1小時內
食材
- 臘腸 2條
- 膶腸 1條
- 臘肉 1小塊
- 冬菇 6隻
- 芥蘭莖 隨量
- 米 4量杯
- 豉油汁料:
- 老抽 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 油 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 水 3湯匙
- 胡椒粉 少許
- 李錦記鮑魚XO醬 2湯匙
- 生抽 3湯匙
