琵琶豆腐
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 硬豆腐 切粒 2舊
- 冬菇 切粒 3粒
- 臘腸 切粒 1條
- 魚肉 1包$10
- 芫荽 切碎 3棵
- 蔥 少許
- 調味料:
- 鹽 少許
- 豆粉 2茶匙
- 油 1茶匙
- 汁:
- 生抽 2茶匙
- 蠔油 1湯羹
- 糖 少許
- 水 100ml
- 豆粉 1茶匙