[營養湯水篇] 蕃茄薯仔紅蘿蔔洋蔥豬骨湯
2016 年 01 月 23 日發佈
列印
蕃茄美容養顏又開胃，加上薯仔又消食，還能健脾和胃，再加上營養豐富的紅蘿蔔，實在是一款營養齊全的靚湯！現在天氣凍，我就好鐘意飲熱湯！
Facebook:
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=900727540048831&id=831559940298925&substory_index=0
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 蕃茄 4個
- 薯仔 2個
- 紅蘿蔔 1條
- 洋蔥 1個
- 豬骨 1舊
- 水 3.5L
- 鹽 少許
-
1
豬骨先飛水備用，薯仔和紅蘿蔔去皮，所有材料切件備用；
-
2
水滾後落材料，大火煲30分鐘，轉細火繼續煲2小時，最後落少許鹽便完成