(超省水)神奇煮蛋法

2015 年 12 月 11 日發佈 列印
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網路瘋傳的省水省時神奇煮蛋法，實作分享~真的超方便，水煮蛋拿來做沙拉、湖南蛋...
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 雞蛋 5顆
  • 廚房紙巾 2張
  • 1

    冷藏雞蛋先回溫，將兩張廚房紙巾對折，加水至全濕但不滴水，放入電鍋外鍋，在放上雞蛋，按下去煮，跳起後即完成啦~

  • 2

    這是電鍋跳起後直接沖冷水剝殼後的熟度

  • 3

    這是電鍋跳起後，悶了2~3分鐘後，泡冷水冷卻後的熟度

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