鮮鮮XO醬山藥【XO點嚐矜貴】

2015 年 12 月 08 日發佈 列印
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山藥是自古以來被公認最滋補的食物,其矜貴度不來自罕有及價格,而是對人類健康的貢獻!來自日本的山藥更美味清甜,配以鮮味沒法擋的XO醬,無須複雜的菜式,已經完完全全突出XO醬的真鮮味!5分鐘的菜式,XO醬不再是伴菜提味幫手,不再是調味,而是主菜!嚐XO矜貴亦可以好簡單!

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 山藥 一段
  • XO醬 一茶匙
  • 1

    先將山藥切一段

  • 2

    由於山藥有黏液,手最少接觸到山藥下去皮

  • 3

    將去皮山藥切片,鋪上一茶匙美味XO醬即成簡單有營美味矜貴菜式

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