瑞士豬扒

2015 年 12 月 03 日發佈 列印
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比起雞翼…… 豬扒没那么高脂高膽固醇…… 所以今次試試不做瑞士雞翼…… 改為啖啖肉豬扒！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 有骨豬扒 2件
  • 洋蔥 半個
  • 豉油 一茶匙
  • 生粉 半茶匙
  • 黑椒碎 適量
  • 瑞士汁 2湯匙
  • 水 1碗
  • 1

    豬扒洗淨印乾…… 略拍鬆…… 加豉油、生粉、黑椒碎略醃！

  • 2

    適量油煎香豬扒至兩面金黃…… 加入已切塊洋葱…… 落瑞士汁、水…… 中小火煮至汁收杰即可！

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