乳酪小馬芬

2015 年 12 月 01 日發佈 列印
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很喜歡做小小的蛋糕，因吃和送禮也很方便，材料簡單易做，可按喜愛隨意加入乾果或味粉(如綠茶／咖啡)等等，口感鬆軟又帶點嚼勁，真的會吃不停喔～ >v<

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 低筋粉 100g
  • 泡打粉 5g
  • 幼糖 50g
  • 牛油 40g
  • 原味乳酪 50g
  • 全蛋 1隻
  • 1

    雞蛋打散與糖及乳酪混合後，加入已成液體狀的牛油充分拌勻

  • 2

    加入已篩的粉類拌至無粉粒即可（切勿過度攪拌喔～），最後加入乾果拌勻

  • 3

    200度焗15分鐘

  • 4

    出爐了～ ^.^/

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