刈包
2015 年 11 月 18 日發佈
列印
刈包算是台灣小吃的經典了，小時侯奶奶偶而會煮這給我吃，是我的最愛之一，除了本身喜歡吃肉外，花生粉的甜，酸菜末的口感，都是我喜歡的元素，最重要的是可以拿著到處跑，完全是道非常適合孩子的中式點心，直到現在也都是我喜歡的台灣小吃之一。
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 五花肉 600g
- 青蔥 2 枝
- 薑片 6 片
- 大蒜 3 瓣
- 淬釀醬油露 150ml
- 冰糖 2 大匙
- 米酒 1 大匙
- 五香粉 少許
- 八角 6 個
- 月桂葉 1 片
- 水 500ml
- 配 料
- 花生糖粉 適量
- 酸菜末 適量
- 香菜 少許
