鹽麴鯖魚

2015 年 11 月 16 日發佈 列印
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鯖魚我成日都係超市買家一, 二包放係家中夠晒方便. 一條$10都唔洗又真係幾抵食...而且啖啖肉大小朋友都岩食..
http://josearfung.blogspot.hk/

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 鯖魚 1條
  • 鹽麴 1湯匙
  • 1

    1)魚加入鹽麴醃15分鐘,煎前卜上生粉 用中火煎2面金黃即可.

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