泰皇骨(免炸)
2015 年 11 月 12 日發佈
列印
係屋企更係食得會更加健康無去炸而改用焗既方法...咁樣食反而無咁油..
http://josearfung.blogspot.hk/2015/11/blog-post_11.html
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 豬肋骨 1條
- 泰式甜辣醬 3湯匙
- 生粉 4湯匙
- 調味
- 生抽 1湯匙
- 老抽 半湯匙
- 糖 1茶匙
- 麻油 1湯匙
-
1
1)將豬肋骨用調味醃半小時
-
2
2)每條骨上生粉以180度焗25-30分鐘至金黃
-
3
3)白鑊下甜辣醬再加入已焗好的豬肋骨即可.