日式咖喱磚豬扒飯 2015 年 11 月 07 日發佈 列印 3 7 2917 快拍20分鐘都可以煮出香濃味美: 日式咖喱豬扒飯 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 豬扒 4片 日式咖喱 4磚 熱開水 1杯 洋葱 1個 甘荀 1條 1 豬扒洗淨用乾布或廚房紙完全吸乾水份, 用小叉拮小孔, 以適量鹽 糖, 胡椒, 紹興酒醃2小時或以上或過夜 2 醃好豬扒拍上適量粟粉; 洋葱; 甘荀切條或粒; 3 熱鍋少油 下洋葱炒香, 豬扒輕煎兩面; 放入甘荀, 熱開水(水位剛蓋肉), 上蓋慢煮15分鐘; 放入日式咖喱大, 開蓋大火煮勻至半收汁完成 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 日式 豬 飯 豬扒 咖喱 日式咖喱 豬扒飯 咖喱磚 扒飯 推薦資訊