蒜蓉海蝦蒸飯

2015 年 10 月 06 日發佈 列印
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當大家以為我今晚食蘿蔔清湯腩嘅時候。。其實蘿蔔清湯腩系煮黎聽日standby食。
今晚其實我食哩個， 更易， 更好味。
心郁郁想食哩。。。快啲煮啦。
40元蝦。 2元芫茜蔥。 4元金針菇。 哩味餸46元炸。 再加30元瘦肉煲個花旗蔘蜜棗湯。。。唔計花旗蔘。。100 蚊有找。

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蝦 40 元
  • 蒜頭 7 粒
  • 芫茜蔥 少量
  • 金針菇 1 包

調味料

  • 煲仔飯豉油 1 湯匙
  • 麻油 1 湯匙
  • 1

    用電飯煲煲二穀米。

  • 2

    今次用LC 30 buffet. 底放少少橄欖油令佢無咁痴底。

  • 3

    將飯鋪系30 buffet上，鋪上金針菇。

  • 4

    將挑好腸， 開左邊， 剪曬蘇嘅蝦鋪上。

  • 5

    將蒜蓉鋪系蝦入面。加上芫茜蔥， 倒入1 湯匙豉油同1湯匙麻油， 細火15 分鐘。

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