粟米魚柳(超多粟米版)

2015 年 10 月 08 日發佈 列印
3 14 2902

用左地捫粟米蓉,不過我鍾意食落更加有口感,咁就加多左1條粟米粒入去一齊煮,每啖都有粟米粒食落去真系大滿足呀!
Facebook專頁:
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=869901939798058&id=831559940298925
鍾意呢個餸就來like我個專頁啦!謝謝!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 龍利柳 2條
  • 粟米 1支
  • 地捫紙盒裝粟米蓉 半盒
  • 1隻
  • 少許 (半碗)
  • 炸魚柳蛋醬:
  • 豆粉 3茶匙
  • 1隻
  • 少許
  • 少許
  • 1

    魚柳解涷後用水冲一冲,用廚房抺手紙索乾水份,魚柳切件;

  • 2

    開炸魚柳蛋醬(先撥蛋,然後加豆粉醬撈均佢,記住醬要開得'傑'd,先可以痴住d魚來炸)

  • 3

    用熱油炸好魚柳備用;

  • 4

    4)粟米條先蒸熟再切粒,粟米蓉加水煮及倒入粟米粒,煮至滾起,再加入蛋醬攪均即熄火,淋上魚柳上即可

推薦資訊