粒粒栗米粥

2015 年 10 月 04 日發佈 列印
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鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 栗米 2條
  • 白米 1杯
  • 水 適量
  • 1

    栗米、白米洗淨,每條栗米切分3段, 所有材料放入高身湯煲內, 全程不用加蓋,用大火煲35-45分鐘左右即可(用大火煲粥質地會很綿滑的)

  • 2

    取出栗米段用小刀沿邊皮切去栗米粒(用快子插中心位比較容易操作), 將栗米粒再倒回入湯煲內即可享用

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