菠蘿煙鴨胸(簡易食譜)

2015 年 10 月 01 日發佈 列印
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當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用了煙鴨胸做了一款(菠蘿煙鴨胸),亦是一款十分簡單容易的菜式,只要將煙鴨胸焗香,配上了罐頭菠蘿一起進食,菠蘿配了煙鴨胸,味道是十分之夾,亦適合用於party中當小食呢!

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 急凍黑椒煙鴨胸1包約 220g
  • 細罐罐頭菠蘿1罐約 234g
  • 1

    將急凍黑椒煙鴨胸解凍後切片,放入光波爐用的盤上

  • 2

    將罐頭菠蘿切1開4片待用

  • 3

    光波爐用高架200度,波6-8分鐘即可(如用焗爐就預熱220度5分鐘,焗約8-10分鐘即可)

  • 4

    將1片煙鴨胸配1塊菠蘿排上碟上即可

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