泡菜煎餅 2014 年 03 月 24 日發佈 金泫雅的韓流生活 列印 1 1 3730 請稍等. 請稍等. 泡菜煎餅韓國人常吃的小食 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 辣白菜 1卷 中筋麵粉 100克 雞蛋 1個 培根 2條 香菜 1把 小蔥 1把 蒜 2瓣 清水 適量 1把培根、辣白菜、香菜和小蔥全部切成小丁混合備用，大蒜切成末放在一起備用 2在盆中篩入麵粉 3嘗試的慢慢加入清水，順著一個方向攪拌至粘稠的糊狀 4再加入一個雞蛋，繼續攪拌均勻 5鍋中放入模具，在模具中滴入少許底油，油不必多。舀一勺麵糊填充滿模具，可以適當用勺子壓一壓，攤至兩面金黃即可盛出食用 6泡菜煎餅食譜完成
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