韮菜花炒牛肉

2015 年 09 月 11 日發佈 列印
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韮菜花炒牛肉係一款簡單易煮又好惹味嘅餸。
大家不妨試下。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 韮菜花 半斤
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 牛柳片 40元

牛肉調味料

  • 生抽 1湯匙
  • 1茶匙
  • 生粉 1茶匙
  • 1湯匙

菜調味料

  • 半茶匙
  • 半茶匙
  • 雞汁 1湯匙
  • 熱水 1湯匙
  • 1

    牛肉醮十五分鐘, 熱鑊熱油炒牛肉,炒8成熟備用,

  • 2

    爆香蒜蓉落韮菜炒熟加菜調味料,牛肉回鑊即成。

  • 3

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