咖哩炒冬粉

2015 年 09 月 10 日發佈 列印
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最喜歡咖哩味道.今天炒了冬粉加了咖哩炒醬濃濃的咖哩味道吸滿湯汁的冬粉特別好吃

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 冬粉 4小包
  • 豬絞肉 160g
  • 香菇 數朵
  • 青蔥 1支
  • 紅蘿蔔絲 適量
  • 高麗菜 適量
  • 蒜末 少許
  • 調味料
  • 咖哩炒醬 4大匙
  • 醬油 1茶匙
  • 鮮味炒手{雞粉} 2分之一茶匙
  • 水 2杯{量杯}
  • 1

    將所有材料切好備用

  • 2

    取一鍋將蒜末爆香加入絞肉翻炒數下再加入紅蘿蔔和香菇翻炒

  • 3

    再將高麗菜加入炒熟後加入所有調味料

  • 4

    最後加入冬粉拌勻把湯汁吸乾{冬粉不能燙過}起鍋前加入青蔥珠即可盛盤

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