榴槤飄香果醬【Panasonic夏日鮮果食譜】

2015 年 09 月 07 日發佈 列印
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夏天到處都有得買榴槤,但係唔知你地有冇試過榴槤肉未熟透肉質會過硬或過熟肉質會過冧唔好食,但係大家下次遇到以上情況,可以選擇做榴槤果醬,果醬可搽麵粉包或做甜品。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 榴槤肉 400g
  • 椰奶 100ml
  • 椰糖 80g
  • 生粉 1/2碗
  • 檸檬汁 1/2個
  • 1

    將所有材料放入麵包桶內,按果醬制約個半小時或用明火熟到溶化杰身。

  • 2

  • 3

    果醬可搽麵包或做榴槤菠蘿包餡

  • 4

    真材實料好好味!

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