亞答子芒果沙冰椰奶昔【Panasonic夏日鮮果食譜】
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 凱特芒果 1個
- 低脂椰奶 3-4湯匙
- 亞答子 隨意
- 裝飾︰低脂椰奶 約1湯匙
- 薄荷葉 1塊
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1
我最近的廚房新玩具好拍檔,Panasonic 慢磨榨汁機 (型號︰ MJ-L500)。是這次特調飲品的主角。這台慢磨榨汁機組裝簡易,製作沙冰時可轉用藍色的冷凍杯配件,加不銹鋼螺旋擠壓器,以低速慢磨技術,令冷凍生果瞬間變成美味健康的特調飲品的材料!完全難以想像製作沙冰是如此方便、衛生、快捷!而且完成製作後,清洗配件時也超容易輕鬆!
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2
好!首先芒果切成芒果粒,放入碗中。
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3
芒果粒放在急凍冷藏成芒果冰。
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4
亞答子(罐頭裝倒去糖水備用),亞答子及椰奶放冰箱冷藏。 ** 亞答子是半透明的果肉,帶甜,口感柔韌像海底椰,但比海底椰好吃。放在糖水或特調飲品也適合!
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5
取出芒果冰逐少放進Panasonic 慢磨榨汁機攪拌,果汁出口備有防滴漏果汁蓋,榨汁時更方便衛生。
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6
芒果沙冰緩緩注入隨機配備的蔬果汁杯。
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7
芒果沙冰加入3-4湯匙凍椰奶用湯匙攪拌成芒果沙冰椰奶昔。
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8
亞答子放進玻璃杯底層,倒入芒果沙冰椰奶昔,面層倒入些許椰奶,加裝飾即可。