剁椒蒸金菇

2014 年 03 月 24 日發佈 列印
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火辣、易做，最合適喜歡食辣的懶人做

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 金菇 半斤
  • 剁椒 適量
  • 油、醬油 適量
  • 1

    金菇切去根部，沖洗乾淨，用熱水燙一下，擺好在碟裡，瀝乾水

  • 2

    剁椒在金菇面，這期間可以同時在鍋裡燒開水，水開後把金菇放進鍋裡蒸10分鐘

  • 3

    蒸好後倒淨碟裡多餘的水，淋上醬油和燒熱的油，即可

  • 4

    剁椒蒸金菇食譜完成

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