芥末蜜汁豬頸肉
2015 年 08 月 27 日發佈
列印
地捫青芥辣蛋黃醬除左可以做即食醬料,其實亦可當醮料處理食物,今次同大家介紹“芥未蜜汁豬頸肉”材料使用雪藏豬頸肉,但因為芥辣味可僻走雪藏味同埋加添一種獨特香味,唔會有辛辣味,大人小朋友都會喜歡。
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 豬頸肉 1片
- 地捫青芥辣蛋黃醬 2湯匙
- 叉燒醬 1.5湯匙
- 生抽 1湯匙
- 鹽 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 老抽 1茶匙
- 生粉 1茶匙
- 油 1茶匙
- 蜜芽糖 1湯匙
